Αυτή την εβδομάδα ο ΕΦΕΤ Πατρών θα διεξάγει ελέγχους στο Νομό μας

Η βαρύτητα πρέπει να δίδεται στον έλεγχο των εγκαταστάσεων παροχής υπηρεσιών και ειδικότερα στον έλεγχο των εγκαταστάσεων παραγωγής, διάθεσης, διανομής κυρίως των ευαλλοίωτων τροφίμωνκαθώς και στην εφαρμογή των κανόνων ορθής υγιεινής πρακτικής.

  Τα πέντε σημεία που πρέπει να προσέξουμε ιδιαιτέρως είναι

1)Οχι νωπά κρέατα .,ψάρια  , μαγειρεμένα φαγητά στον καταψύκτη

2) Ημερολόγιο θερμοκρασιών των ψυγείων

3)Προσφατη απεντόμωση

4)Καθαρά ,ταχτοποιημένα ψυγεία και όχι μπερδεμένα ή χαλασμένα προϊόντα στα  ψυγεία μας

5) Και τέλος το χαρτι ότι έχουμε παρακολουθησει , εργοδοτες και εργαζωμενοι τα σεμιναρια του εφετ για τις << Βασικες Αρχες Υγιεινης και Ασφαλειας Τροφιμων >>

   Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ                                                           Η ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ

ΚΑΜΠΑΝΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ                                             ΠΗΝΕΛΟΠΗ ΤΑΡΑΖΗ

Απαγορεύεται ρητά η οποιαδήποτε χρήση, αναπαραγωγή, αναδημοσίευση, αντιγραφή, αποθήκευση, πώληση, μετάδοση, διανομή, έκδοση, εκτέλεση, φόρτωση (download), μετάφραση, τροποποίηση με οποιονδήποτε τρόπο, τμηματικά ή περιληπτικά του περιεχομένου του δικτυακού τόπου και των υπηρεσιών που προσφέρονται σε αυτό, χωρίς την προηγούμενη άδειά εκπροσώπου της Ιστοσελίδας (portoni.gr). Δείτε τους Όρους Χρήσεις